Jakarta, Fokuslinenews.com – Polri bersama Badan Gizi Nasional (BGN) dan Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) menggelar uji coba kegiatan memasak serta distribusi Makan Bergizi Gratis hari ini. Uji coba ini berlangsung di dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yakni SPPG Pejaten, Jakarta Selatan, dan SPPG Cipinang, Jakarta Timur.
Ketua Pengurus Pusat Yayasan Kemala Bhayangkari, Martha Dedi Prasetyo, menyampaikan bahwa acara ini turut dihadiri oleh Ketua Pembina YKB, Juliati Listyo Sigit, Wakil Ketua Pembina YKB, Diana Ahmad Dofiri, serta Deputi Penyediaan dan Penyaluran BGN dan Irwasum Polri.
"Pagi tadi Ibu Ketua Pembina Yayasan Kemala Bhayangkari, Ibu Juliati Listyo Sigit, Ibu Wakil Ketua Pembina Yayasan Kemala Bhayangkari, Ibu Diana Ahmad Dofiri, serta Deputi Penyediaan dan Penyaluran BGN, Irwasum Polri, menghadiri uji coba masak skala kecil dan pendistribusian Makan Bergizi Gratis," ujar Martha dalam keterangan tertulis, Jumat (28/2/2025).
*Distribusi Makanan Bergizi ke Sekolah dan Panti Asuhan*
Uji coba distribusi makanan dilakukan pukul 09.00 WIB dengan sasaran penerima siswa sekolah serta anak-anak yatim piatu di panti asuhan sekitar SPPG Pejaten. Proses persiapan bahan makanan dimulai sejak sore hari sebelumnya, kemudian memasak dilakukan sejak pukul 02.00 pagi agar makanan siap didistribusikan pada pukul 09.00 WIB.
Selain itu, Juliati Listyo Sigit juga berdialog dengan penanggung jawab SPPG Polri Cipinang untuk memastikan kesiapan operasionalnya.
"Ibu Ketua Pembina bersama para pengurus pusat Bhayangkari sudah meninjau SPPG-SPPG ini sejak pembangunan. Beliau sangat concern agar SPPG dapat berjalan sesuai rencana," ungkap Martha.
*Target Distribusi Makanan dan Fasilitas SPPG*
Dalam uji coba ini, SPPG Pejaten menyalurkan makanan bergizi ke anak-anak yatim piatu di RT 01 Pejaten. Sementara itu, SPPG Cipinang membagikan makanan di enam titik, termasuk dua masjid, dua musala, satu pondok pesantren, dan satu majelis taklim.
Ke depannya, SPPG Pejaten ditargetkan mampu menyediakan 3.426 porsi makanan bergizi per hari, sedangkan SPPG Cipinang ditargetkan menghasilkan 3.543 porsi harian. Setiap SPPG juga telah dilengkapi dua kendaraan boks untuk mendistribusikan makanan kepada penerima manfaat.
SPPG Pejaten didirikan pada 27 Januari 2025 dengan luas lahan 1.722 meter persegi dan luas bangunan 375 meter persegi. Lokasinya berada di Jalan Siaga, Pejaten Barat, Pasar Minggu, di atas lahan yang sebelumnya digunakan sebagai gudang penyimpanan peralatan pembinaan jasmani dan kendaraan dinas. Sementara itu, SPPG Cipinang berdiri sejak 31 Januari 2025 di atas lahan seluas 912 meter persegi dengan bangunan seluas 390 meter persegi, yang berlokasi di lingkungan Slog Polri, Jalan Bekasi Timur Raya, Cipinang, Pulogadung.
Kedua SPPG ini dilengkapi berbagai fasilitas operasional, termasuk ruang sortir dan cuci bahan makanan, gudang buah dan sayur, gudang bahan makanan kering dan basah, ruang cuci alat makan dan alat masak, serta dapur produksi Makan Bergizi Gratis. Selain itu, tersedia ruang staf untuk Kepala SPPG, ahli gizi, akuntan, PIC YKB, serta ruang rapat.
"Alhamdulillah, pembangunan SPPG telah selesai, sehingga bisa segera beroperasi penuh. Dengan ini, semakin banyak anak-anak yang bisa dijangkau oleh program Makan Bergizi Gratis," pungkas Martha. (Cheny R)
0 comentários:
Posting Komentar